Кабачково-баклажанный пирог
Поварёнок- 17
- 8
- 1 10
Понадобится:
Тесто:
300 г Мука пшеничная (или цельнозерновая)
1 шт Яйцо куриное
80 г Масло сливочное
2 щепот. Соль
2 ст. л. Вода
Начинка:
250 г Рикотта (или мягкий творог)
200 г Сыр сливочный
50 г Пармезан (или другой твердый сыр)
1 шт Яйцо куриное
по вкусу Соль
1 шт Кабачок
1 шт Баклажан
50 г Орехи
2 ст. л. Масло оливковое
Сок лимонный
3 зуб. Чеснок
по вкусу Перец черный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок