Кабачковая запеканка

Поварёнок
рецепт Кабачковая запеканка
  • 11
  • Количество порций3
  • Время приготовления45
Рецепт на 3 персоны, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: Кабачок, Морковь, Лук репчатый, Масло сливочное и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

Для запеканки:
1 шт  Кабачок (маленький~200 г)
1 шт  Морковь
1 шт  Лук репчатый
1 ст. л.  Масло сливочное
1 пакет.  Рис (ТМ МИСТРАЛЬ в пакетиках Индика)
1 ст. л.  Маскарпоне (с верхом)
1 шт  Яйцо куриное
1/2 ч. л.  Куркума
1 ч. л.  Соль
Для подачи:
2 шт  Яйцо куриное (яйцо-пашот)
2 ст. л.  Маскарпоне (с зеленью)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок