Кабачковая икра на разок

Поварёнок
рецепт Кабачковая икра на разок
  • 11
  • Количество порций4
  • Время приготовления60
Рецепт на 4 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Кабачок, Морковь, Лук репчатый, Помидор, Чеснок и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Кабачок (средний)
1 шт  Морковь
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Помидор (большой)
3 зуб.  Чеснок
1 шт  Яблоко (большое)
100 мл  Масло подсолнечное (нерафинированное)
1/4 шт  Перец красный жгучий (,по вкусу)
70 г  Сахар коричневый (от Мистраль Демерара)
1 ст. л.  Соль (по вкусу)
1 ст. л.  Бальзамик (или уксус 7%)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок