Кабачковая икра из духовки

Поварёнок

Понадобится:

1 шт Кабачок (цуккини, весом около 2,5 кг)

3 шт Лук репчатый (2-4 головки, по вкусу и желанию)

4 шт Морковь (средние)

2 шт Перец болгарский (желательно красного цвета)

4 шт Помидор

3 ст. л. Масло растительное (без запаха)

4 ст. л. Томатная паста (3-5 ст. ложек, по вкусу)

по вкусу Перец черный (смесь перцев)

по вкусу Соль

по вкусу Сахар

1 зуб. Чеснок

по вкусу Укроп (зелень)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

кабачки молодые, морковь, лук репчатый и еще 11 ингредиентов

спелый большой кабачок, помидор, баклажан, зелень и еще 4 ингредиента

Кабачок, Лепешка, Лук репчатый, Яйцо, Специи и еще 1 ингредиент

Фарш индюшачий, Кабачок, Лук репчатый и еще 2 ингредиента

Икра свежая, Соль, Хлеб, Масло сливочное и еще 1 ингредиент

Маслины, Масло сливочное

кабачки, баклажаны, морковь, лук, томатная паста

томатная паста, морковь, свеклу, луковицу