Кабачковая икра

Поварёнок

Понадобится:

3 кг Кабачок

2 кг Морковь

1 кг Лук репчатый

0.5 кг Перец болгарский

2 шт Перец красный жгучий

0.5 л Масло растительное

600 г Томатная паста (я добавляла томатный соус)

7 ст. л. Сахар

Соль (по вкусу)

Перец душистый (молотый,по вкусу)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

кабачки молодые, морковь, лук репчатый и еще 11 ингредиентов

Кабачок, Фарш мясной, Лук репчатый, Морковь и еще 10 ингредиентов

Кабачок, Фарш куриный, Рис, Лук репчатый, Морковь и еще 4 ингредиента

Картофель, Кабачок, Филе куриное, Лук репчатый и еще 6 ингредиентов

Икра свежая, Соль, Хлеб, Масло сливочное и еще 1 ингредиент

Маслины, Масло сливочное

кабачки, баклажаны, морковь, лук, томатная паста

томатная паста, морковь, свеклу, луковицу