Кабачковая икра - салат

Едим Дома
рецепт Кабачковая икра - салат
  • 8
  • Количество порций20
Рецепт на 20 персон. Для приготовления понадобится: кабачки, морковка, лук, помидоры, соль лж, уксус и еще 2 ингредиента

Понадобится:

кабачки 5 кг
морковка 700 гр
лук 700 гр
помидоры 1 кг
соль 2 ст. лж.
сахар 3 ст. лж.
уксус 100 гр. (я предпочитаю натуральный яблочный)
масло подсолнечное 400 гр.


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома