Кабачкова икра "От Снежанны"

Поварёнок
рецепт Кабачкова икра "От Снежанны"
  • 8
  • Количество порций20
  • Время приготовления2 30
Рецепт на 20 персон, готовится 2 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Кабачок, Помидор, Лук репчатый, Морковь, Соль и еще 3 ингредиента

Понадобится:

1.5 кг  Кабачок
1.5 кг  Помидор
0.5 кг  Лук репчатый
0.5 кг  Морковь
2.5 ст. л.  Соль
5 ст. л.  Сахар
1 ч. л.  Уксусная эссенция (70%)
100 мл  Масло растительное (для обжарки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок