Кабачки, запеченные в тесте, от Поля Бокюза

Едим Дома

Понадобится:

500 г маленьких кабачков

250 мл светлого пива (у меня темное)

300 г сливочного масла

125 г муки

1 кофейная ложка соли

1 пакетик быстрых дрожжей

масло для фритюра (у поля арахисовое)

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Кабачок, Кунжут, Соль, Перец черный, Специи и еще 2 ингредиента

Кабачок, Лимон, Соль, Масло оливковое

Кабачок, Чеснок, Перерц болгарский, Перец чили и еще 6 ингредиентов

Кабачок