Кабачки закусочные

Поварёнок
рецепт Кабачки закусочные
  • 7
  • Количество порций10
  • Время приготовления3
Рецепт на 10 персон, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Кабачок, Чеснок, Петрушка, Соль, Сахар, Уксус и еще 1 ингредиент

Понадобится:

6 кг  Кабачок
200 г  Чеснок (Порезать не крупно, но и не мелко, чеснокодавка не подойдет)
300 г  Петрушка (не было свежей, взяла 2 пачки сухой)
2 ст. л.  Соль (без горки)
100 г  Сахар
1 стак.  Уксус (9%)
1 стак.  Масло растительное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок