Кабачки в огурцах

Поварёнок
рецепт Кабачки в огурцах
  • 11
Для приготовления понадобится: Огурец, Кабачок, Чеснок, Соль, Смесь перцев и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

3 кг  Огурец (около)
1 кг  Кабачок (около)
6 зуб.  Чеснок (у меня ушло 2 головки.)
4 ст. л.  Соль
0,5 ч. л.  Смесь перцев
Зелень (листья смородины,вишни,укроп-по желанию)
0,5 ч. л.  Кориандр (молотый)
0,5 ч. л.  Семена горчицы (молотые)
0,5 ч. л.  Кардамон (молотый)
1 ч. л.  Паприка сладкая
Хрен (1 лист или 3-4 см корня,порезанного пластинами.)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок