Кабачки по-восточному

Поварёнок
рецепт Кабачки по-восточному
  • 13
Для приготовления понадобится: Кабачок, Перец болгарский, Морковь, Яблоко и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Кабачок (можно заменить на патиссоны)
1 шт  Перец болгарский (крупный)
1 шт  Морковь (крупная)
1 шт  Яблоко (покрупнее)
1 шт  Лук репчатый (крупный)
7 зуб.  Чеснок (или по вкусу)
1 шт  Перец чили
100 мл  Масло растительное (нерафинированное)
1 ч. л.  Соль
2 ст. л.  Томатная паста
Перец черный (молотый,по вкусу)
100 мл  Уксус (яблочный)
4 ст. л.  Сахар


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок