Кабачки по-милански

Поварёнок
рецепт Кабачки по-милански
  • 14
  • Количество порций4
  • Время приготовления40
Рецепт на 4 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Кабачок, Помидор, Лук репчатый, Чеснок и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Кабачок (или цукини)
2 шт  Помидор
2 шт  Лук репчатый
2 зуб.  Чеснок
3 ст. л.  Масло оливковое
1 шт  Перец чили (маленький стручок)
2 ст. л.  Соус (для жарки "Вок", ТМ Kikkoman)
1 пуч.  Базилик (зеленый)
1 ст. л.  Томатная паста
1 щепот.  Сахар (по желанию)
1 шт  Лист лавровый
1 щепот.  Перец сладкий (порошковый)
3 ст. л.  Вино белое сухое (у меня "Мускат"- белое, полусладкое)
по вкусу  Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок