Кабачки по-донецки

Поварёнок

Понадобится:

3 кг Кабачок свежий (молодой)

1 кг Перец болгарский (красный)

2 ст. л. Соль

4 ст. л. Сахар

100 г Чеснок (мелкопорезанный или пропущенный через пресс)

150 мл Уксус (9%)

200 мл Масло подсолнечное

1 шт Горький перец

0,5 пуч. Зелень (петрушка и укроп)

3 кг Кабачок (молодой)

1 шт Перец красный жгучий

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Кабачок, Перец черный, Помидор, Лук репчатый и еще 5 ингредиентов

Кабачок, Баклажан, Помидор, Перец болгарский, Соль и еще 7 ингредиентов

Кабачок, Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Морковь и еще 8 ингредиентов

Кабачок, Перец болгарский, Чеснок, Яйцо куриное и еще 5 ингредиентов

Кабачок, Кунжут, Соль, Перец черный, Специи и еще 2 ингредиента

Кабачок, Лимон, Соль, Масло оливковое

Кабачок, Чеснок, Перерц болгарский, Перец чили и еще 6 ингредиентов

Кабачок