Изумрудный гаспачо

Поварёнок

Понадобится:

Перец болгарский (желтый и красный - для гарнира)

1-2 зуб. Чеснок

2 ст. л. Сок лимонный

2 стак. Йогурт (без добавок, обезжиренный)

2 стак. Бульон (куриный или овощной)

2 шт Яблоко (зеленое большое)

Огурец (свежий, 2 больших длинных или 6 небольших)

2 ст. л. Мята (свежая, для гарнира)

2 ст. л. Кинза (свежая, для гарнира)

Соль (и перец по вкусу)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

перец болгарский, соль, масло оливковое, чеснок

Перец болгарский, Помидор, Петрушка и еще 5 ингредиентов

Перец сладкий красный, Чеснок, Соль, Сахар, Уксус и еще 4 ингредиента

морковь, пастернак, лук репчатый мелкий, вода и еще 8 ингредиентов

помидоры, болгарский перец, огурцы, лук и еще 4 ингредиента

красных перца, крупных красных помидора, огурца и еще 7 ингредиентов

Помидор, Огурец, Перец болгарский, Лук репчатый и еще 5 ингредиентов

красный перец штуки, помидоры крупных, лук, соль и еще 6 ингредиентов