Изумительные ванильные французские булочки (Pain aux raisins)
Едим Дома- 12
Понадобится:
основные:
1 кг тесто слоеное дрожжевое
150 г курага
100 г джем абрикосовый
50 ликер "куантро"
Для заварного крема:
2 яйцо
100 г сахар
15 капля ванильная эссенция
1.5 ст. л. мука
1.5 ст. л. крахмал картофельный
500 мл молоко
Для сахарного сиропа:
100 г вода
100 г сахар
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома