Изумительные овощи от Джейми

Едим Дома
рецепт Изумительные овощи от Джейми
  • 8
Для приготовления понадобится: белого винного уксуса, воды, морской соли, овощей и еще 4 ингредиента

Понадобится:

0,5 л белого винного уксуса
0,5 л воды
1 ст. ложка морской соли
250 мл оливк. масла extra virgin
3 зубчика чеснока (очистить и нарезать)
0,5 свежего красного перчика чили (удалить семена и порубить)
любимые травы и специи (у меня был свежий орегано с окошка и немного семян фенхеля.
0,5 кг овощей (перец болгарский, баклажаны, цукини или кабачки)


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома