Итальянский тыквенный суп

Едим Дома
рецепт Итальянский тыквенный суп
  • 13
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: тыквенные семечки, чеснок, лук белый и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

50 г  тыквенные семечки
2 зубчик  чеснок
1 шт.  лук белый
1 шт.  сельдерей стебли
1.3 л  овощной бульон
200 г  маскарпоне
по вкусу  тимьян сушеный
по вкусу  соль
по вкусу  перец черный свежемолотый
3 ст. л.  сливочное масло
80 мл  вино белое сухое
по вкусу  прованские травы
750 г  тыква


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома