Итальянский торт "Мимоза" с клубникой и ананасами
Поварёнок- 16
Понадобится:
6 шт Яйцо куриное (бисквит)
75 г Крахмал картофельный (бисквит)
150 г Сахар (бисквит + 180 г в крем+ 1 ст.л. в начинку)
1 горст. Соль (бисквит)
2 пакет. Ванилин (1 - бисквит, 1 - крем)
145 г Мука пшеничная (75 г - бисквит, 70 г - крем)
1 пакет. Шафран (бисквит, в одном пакетике 0,15 г шафрана)
0,25 ч. л. Масло растительное (для смазывания формы)
500 мл Молоко (крем)
6 шт Желток яичный (крем)
0,5 шт Цедра апельсина (крем)
500 г Ананас (консервированный для начинки)
5 шт Клубника (начинка)
1 ст. л. Ром (пропитка)
250 мл Сливки (крем)
2 ст. л. Вода розовая (пропитка)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок