Итальянский суп "Минестроне" с фрикадельками
Поварёнок- 10
- 6
- 45
Понадобится:
350 г Фарш мясной (из телятины, лучше домашний)
300 г Кабачок (или цуккини, 1 небольшой или половинка большого)
1 шт Перец болгарский (красный, можно любой, но с красным поярче будет!)
1 шт Морковь (нормального среднего размера)
1 шт Лук репчатый
Зелень (петрушка)
Соль (и перец)
0,5 ч. л. Приправа (итальянские травы)
150 г Помидоры черри (для украшения при подаче)
2-2,5 л Вода
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок