Итальянский соус к пасте из цуккини и пряных трав

Поварёнок
рецепт Итальянский соус к пасте из цуккини и пряных трав
  • 12
  • Количество порций4
  • Время приготовления20
Рецепт на 4 персоны, готовится 20 мин. Для приготовления понадобится: Цуккини, Чеснок, Лук зеленый, Томатная паста и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Цуккини (или кабачок, среднего размера)
2-3 зуб.  Чеснок
1-2 шт  Лук зеленый (стебельки)
3 ст. л.  Томатная паста (помидоры в собственном соку типа "Роmito" вообще супер)
1 ч. л.  Орегано
1 пуч.  Базилик (свежий)
2 ст. л.  Брынза (или творожный сыр)
1 ст. л.  Пармезан (или грана падано, по желанию)
1-2 ст. л.  Масло оливковое (или подсолнечное)
1 ст. л.  Сахар
Соль (по вкусу)
Вода (кипяченая)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок