Итальянский пасхальный кекс

Поварёнок
рецепт Итальянский пасхальный кекс
  • 19
Для приготовления понадобится: Дрожжи, Сахар, Масло сливочное, Молоко и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

1 замес:
15 г  Дрожжи (свежих или 5 г сухих)
150 г  Сахар
160 г  Масло сливочное (мягкое)
200 мл  Молоко
1 шт  Яйцо куриное
2 шт  Желток яичный
525 г  Мука пшеничная
2 замес:
50 г  Сахар тростниковый
40 г  Масло сливочное
50 г  Мука миндальная
100  Цукаты (-150 г, апельсиновые)
1 шт  Желток яичный
1 ст. л.  Экстракт (ванильный)
Ароматизатор (апельсиновый - 1 флакончик)
Соль (щепотка)
Глазурь:
40 г  Мука миндальная
65 г  Сахар тростниковый
1 шт  Белок яичный
20 шт  Миндаль (неочищенный)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок