Итальянский панеттоне

Поварёнок
рецепт Итальянский панеттоне
  • 17
  • Количество порций8
  • Время приготовления5
Рецепт на 8 персон, готовится 5 ч. Для приготовления понадобится: Молоко, Дрожжи, Сахар, Мука пшеничная и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

Опара:
120 мл  Молоко
15 г  Дрожжи (свежие)
1 ст. л.  Сахар
1 ст. л.  Мука пшеничная
Тесто:
100 г  Масло сливочное (82,5%)
2 шт  Яйцо куриное
2 шт  Желток яичный
20 г  Ванильный сахар
440 г  Мука пшеничная
0.5 ч. л.  Соль
1 ч. л.  Цедра апельсина
0.3 стак.  Сахар
Начинка:
Цукаты
Клюква (вяленая)
по вкусу  Ликер (для замачивания)
1 шт  Желток яичный
1 ст. л.  Молоко


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок