Итальянский кремовый картофельный салат

Едим Дома
рецепт Итальянский кремовый картофельный салат
  • 8
Для приготовления понадобится: не крупного картофеля, рикотты, пармезана, соль и еще 4 ингредиента

Понадобится:

16 - 20 шт. не крупного картофеля (можно не снимая кожуру, порезать пополам или на четверть) ;
250 гр. рикотты;
150 гр. пармезана;
70+ - мл. оливкового масла ev;
3 зубца чеснока;
небольшая красная луковица;
несколько веточек укропа или петрушки (в оригинале) ;
соль


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома