Итальянские трехцветные ньокки (картофельные клецки)
Едим Дома
- 10
1 30
Понадобится:
1 кг разваристого картофеля,
1 яйцо,
300 г муки,
200 г замороженного шпината,
200 г свеклы,
пармезан,
сливочное масло,
несколько листочков шалфея (факультативно) ,
соль.
немного муки дополнительно может потребоваться для посыпки рабочей поверхности или после добавления к картофельному пюре овощных пюре. смотрите по консистенции теста.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Булочки "Фантазии Новой Англии"
Следующий рецепт
Маковая плетенка из домашнего слоено-дрожжевого теста
