Итальянские пончики Bomboloni

Едим Дома
рецепт Итальянские пончики Bomboloni
  • 17
  • Количество порций4
  • Время приготовления3 30
Рецепт на 4 персоны, готовится 3 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: молоко, сахар ванильный, яичные желтки, сахар и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

Крем:
300 мл  молоко
5 г  сахар ванильный
2 шт.  яичные желтки
50 г  сахар
0.5 ст. л.  мука
0.5 ст. л.  кукурузный крахмал
тесто:
300 г  мука
100 мл  молоко
30 г  сахар
35 мл  растительное масло рафинированное
0.5 ч. л.  дрожжи сухие
1 шт.  яйца куриные крупные
1 ч. л.  лимонная цедра
5 г  сахар ванильный
1 щепотка  соль
для жарки:
500 мл  растительное масло для жарки
4 ст. л.  сахарная пудра


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома