Итальянские пончики Bomboloni
Едим Дома- 17
- 4
- 3 30
Понадобится:
Крем:
300 мл молоко
5 г сахар ванильный
2 шт. яичные желтки
50 г сахар
0.5 ст. л. мука
0.5 ст. л. кукурузный крахмал
тесто:
300 г мука
100 мл молоко
30 г сахар
35 мл растительное масло рафинированное
0.5 ч. л. дрожжи сухие
1 шт. яйца куриные крупные
1 ч. л. лимонная цедра
5 г сахар ванильный
1 щепотка соль
для жарки:
500 мл растительное масло для жарки
4 ст. л. сахарная пудра
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома