Итальянские манты (Rotolo di spinaci)
Едим Дома
- 18
Понадобится:
тесто:
250 г мука
2 шт. яйцо крупное
3 шт. крупные яичные желтки
0.5 ч. л. масло оливковое
0.5 ч. л. соль
НАЧИНКА:
800 г шпинат замороженный
250 г шампиньоны замороженные
20 г грибы сушеные
200 г творог обезжиренный
1 зубчик чеснок
0.5 пучок лук зеленый
1 ч. л. орегано сушеный
30 г пармезан
1 щепотка мускатный орех
по вкусу соль
по вкусу перец
по вкусу масло оливковое
10 г масло сливочное
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
