Итальянская запеканка с баклажанами
Поварёнок- 13
- 8
- 1 30
Понадобится:
Соус:
2 шт Баклажан
4 шт Перец болгарский (желтый)
150 г Бекон (нарезка. у меня в/к)
250 г Моцарелла (можно больше)
100 г Пармезан (можно больше)
1 шт Лук репчатый
1 шт Морковь
2 шт Сельдерей черешковый (2 черешка для соуса )
3 зуб. Чеснок
600 мл Помидор (измельченная мякоть)
1 ст. л. Петрушка
1 ст. л. Тархун
1 горст. Базилик (большая )
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок