Испанская тортилья с бататом

Едим Дома
рецепт Испанская тортилья с бататом
  • 7
Для приготовления понадобится: батат, лук репчатый большая луковица и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

батат - 500 грамм (один большой клубень)
лук репчатый - 1 большая луковица
яйцо куриное - 6 штук
острый перец чили - по вкусу (у меня два маленьких стручка)
оливковое масло - 5 столовых ложек
нейодированная соль - 1 чайная ложка с горкой
свежемолотый черный перец - 1 щепотка


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома