Ислим Кебаб (islim Kebab)

Едим Дома

Понадобится:

2 крупных баклажана, лучше длинных

масло, у меня фундуковое, для жарки

400 г говядины или 2 кур. филе - по вашему вкусу

1 луковица

2 зубчика чеснока

2 зеленых сладких перца

2 красных сладких перца

1 большой помидор

0,5 ст. ложки томатной пасты

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома