Ирландская картофельная запеканка с мясом

Поварёнок
рецепт Ирландская картофельная запеканка с мясом
  • 16
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 25
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 25 мин. Для приготовления понадобится: Баранина, Лук репчатый, Чеснок, Морковь и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

800 г  Баранина (или говядина)
2 шт  Лук репчатый
3 зуб.  Чеснок
2 шт  Морковь
200 г  Горошек зеленый (свежий, мороженный)
200 г  Помидор (в с/с)
1,5 кг  Картофель
2 шт  Яйцо куриное (желтки)
1 ст. л.  Мука пшеничная
100 мл  Сливки (20% жирности)
100 г  Сыр твердый
1/2 ч. л.  Соль
1/4 ч. л.  Перец черный
1/5 ч. л.  Орех мускатный
1 ч. л.  Специи (тимьян, орегано, базилик)
3 ст. л.  Масло растительное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок