Ирландская картофельная запеканка с мясом
Поварёнок- 16
- 6
- 1 25
Понадобится:
800 г Баранина (или говядина)
2 шт Лук репчатый
3 зуб. Чеснок
2 шт Морковь
200 г Горошек зеленый (свежий, мороженный)
200 г Помидор (в с/с)
1,5 кг Картофель
2 шт Яйцо куриное (желтки)
1 ст. л. Мука пшеничная
100 мл Сливки (20% жирности)
100 г Сыр твердый
1/2 ч. л. Соль
1/4 ч. л. Перец черный
1/5 ч. л. Орех мускатный
1 ч. л. Специи (тимьян, орегано, базилик)
3 ст. л. Масло растительное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок