Индюшиный рулет с горчично-ореховой начинкой

Поварёнок
рецепт Индюшиный рулет с горчично-ореховой начинкой
  • 11
  • Количество порций10
  • Время приготовления2
Рецепт на 10 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Грудка индюшки, Орехи грецкие, Свекла листовая и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Для рулета:
1 кг  Грудка индюшки
1 горст.  Орехи грецкие
1 горст.  Свекла листовая (мелкие листья (или мангольд))
2 ч. л.  Паприка сладкая
1 ст. л.  Горчица (не острая)
1 ст. л.  Наршараб
Для маринада:
1 л  Вода (питьевая)
2 ст. л.  Соль (каменная, без горки)
2 шт  Лист лавровый
10 шт  Перец черный (горошек)
2 шт  Перец душистый (горошек)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок