Индийский суп из цветной капусты

Едим Дома
рецепт Индийский суп из цветной капусты
  • 11
Для приготовления понадобится: небольшой цветной капусты, картофелины, луковица и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

1 небольшой кочан цветной капусты (или пакет замороженной 400 гр.)
2 картофелины
1 луковица
2 ст. ложки растительного масла
1 зубчик чеснока
2 см свежего имбиря или 0,5 ч. ложки молотого
2 ч. ложки молотой куркумы
по 1 ч. ложке тмина и кориандра
1,5 литра воды или овощного бульона
соль, молотый черный перец
для украшения зелень кинзы или петрушки


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома