Индийский суп из цветной капусты
Едим Дома- 11
Понадобится:
1 небольшой кочан цветной капусты (или пакет замороженной 400 гр.)
2 картофелины
1 луковица
2 ст. ложки растительного масла
1 зубчик чеснока
2 см свежего имбиря или 0,5 ч. ложки молотого
2 ч. ложки молотой куркумы
по 1 ч. ложке тмина и кориандра
1,5 литра воды или овощного бульона
соль, молотый черный перец
для украшения зелень кинзы или петрушки
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома