Именные котлетки "Ларек"

Поварёнок
рецепт Именные котлетки "Ларек"
  • 11
  • Количество порций6
  • Время приготовления50
Рецепт на 6 персон, готовится 50 мин. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Шампиньоны, Черемша, Петрушка, Чеснок и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Фарш мясной (свинина и говядина)
200 г  Шампиньоны (у меня замороженные)
50 г  Черемша (свежая, ростки 15 см.)
15 г  Петрушка (свежая, только стебли без листьев)
4 зуб.  Чеснок
1 шт  Яйцо куриное
15 г  Лук зеленый (перышки)
4 ст. л.  Мука пшеничная
3 ст. л.  Сметана (10%)
50 г  Сыр твердый (натертый)
Специи (соль, перец чёрный молотый, по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок