Имбирный чизкейк

Едим Дома

Понадобится:

50 гр. сливочного масла, размягченного

1 стакан имбирных печений (ок. 10 шт.)

1 стакан мягкого сыра, типа филадельфия

2 яйца (желтки отделить от белков)

170 мл. сливок (от 35% до 48%)

стакана сахара

1 ст. л. желатина

имбирь в сиропе

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

печенье шоколадное, масло сливочное и еще 4 ингредиента

сыр маскарпоне, яйца, печенье песочное и еще 4 ингредиента

печенья, сливочного масла, маскарпоне, сливок и еще 2 ингредиента

пшеничного печенья, сливочного масла, яйца, сахара и еще 4 ингредиента