Имбирно-тыквенный рулет с маскарпоне

Едим Дома
рецепт Имбирно-тыквенный рулет с маскарпоне
  • 15
  • Количество порций10
  • Время приготовления2
Рецепт на 10 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: маскарпоне, сахарная пудра, сливки 33-35% и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Крем:
340 г  маскарпоне
170 г  сахарная пудра
30 г  сливки 33-35%
80 шт.  имбирные цукаты
1 щепотка  соль морская
основные:
200 г  тыквенное пюре
70 г  сахарная пудра
3 шт.  яйца куриные
4 г  корица молотая
4 г  имбирь молотый
4 г  соль
3 г  сода
3 г  разрыхлитель
1 щепотка  мускатный орех
120 г  мука


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома