Имам-баялды (фаршированный баклажан)

Поварёнок
рецепт Имам-баялды (фаршированный баклажан)
  • 12
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Лук красный, Перец болгарский, Помидор и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

3 шт  Баклажан ((средних))
2 шт  Лук красный ((небольших или 1 средняя))
1 шт  Перец болгарский ((лучше красный))
2 шт  Помидор
4 зуб.  Чеснок
1 горст.  Орехи грецкие
6 ст. л.  Масло оливковое ((может уйти больше или меньше))
1/2 пуч.  Кинза
1/2 пуч.  Петрушка
0,5 ч. л.  Зира
по вкусу  Перец черный
по вкусу  Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок