Икра заморская - баклажанная

Едим Дома
рецепт Икра заморская - баклажанная
  • 12
  • Количество порций6
  • Время приготовления1
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: баклажаны, лук репчатый, томаты, морковь, зелени и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

баклажаны - 2,5 кг
лук репчатый - 0,5 кг
томаты - 2 кг
морковь - 0,5 кг
сладкого перца - 0,5 кг
зелени - 20 - 30 гр.
чеснока - 50 гр.
сахар - 50 гр.
соль - 100 гр.
подсолнечное масла - 0,8 гр.
черный молотый перец - 0,2 гр.
5% уксуса - 20 - 40 гр.


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома