Икра овощная "На сковородке"

Поварёнок

Понадобится:

2-3 шт Баклажан

2-3 шт Морковь

1-2 шт Лук репчатый

2-5 шт Помидор (в зависимости от размера)

1-2 шт Перец болгарский

Перец красный жгучий (кусочек - мне попался ну сильно жгучий!)

Масло растительное

Соль

Сахар

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

баклажан большой, морковь, чеснок зубчика, свинина и еще 4 ингредиента

Баклажан, Морковь, Лук репчатый, Чеснок и еще 7 ингредиентов

баклажаны, помидоры, перец болгарский и еще 7 ингредиентов

Баклажан, Помидор, Морковь, Перец болгарский и еще 4 ингредиента

Икра свежая, Соль, Хлеб, Масло сливочное и еще 1 ингредиент

Маслины, Масло сливочное

кабачки, баклажаны, морковь, лук, томатная паста

томатная паста, морковь, свеклу, луковицу