Икра овощная "Любимая"

Поварёнок
рецепт Икра овощная "Любимая"
  • 10
Для приготовления понадобится: Помидор, Баклажан, Лук репчатый, Перец болгарский и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

500/700 г  Помидор (вес всех овощей дан в очищенном виде)
700 г  Баклажан
500 г  Лук репчатый
1 кг  Перец болгарский
500 г  Морковь
40/50 г  Чеснок
по вкусу  Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу  Перец чили
100 г  Масло растительное (любое, по вашему вкусу)
по вкусу  Специи (соль, сахар, перец душистый горошек)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок