Икра овощная из цуккини без обжарки

Поварёнок
рецепт Икра овощная из цуккини без обжарки
  • 8
  • Время приготовления40
Рецепт готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Цуккини, Помидор, Лук белый, Чеснок, Морковь и еще 3 ингредиента

Понадобится:

1.5 кг  Цуккини (У меня 2 больших "зелёных" :))
500 г  Помидор
500 г  Лук белый
7 зуб.  Чеснок (1 головка чеснока)
1 шт  Морковь
1 ст. л.  Масло подсолнечное
Соль (У меня "Вкусная соль" из 12 овощей и трав.)
1 ст. л.  Уксус


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок