Икра из запеченных овощей
Поварёнок- 11
Понадобится:
3 кг Баклалажан (средние по величине)
1 кг Помидор
1 кг Перец сладкий
5 зуб. Чеснок
Зелень (небольшой пучок кинзы и петрушки)
100 мл Масло растительное
2 ст. л. Соль
2 ст. л. Сахар
3 ст. л. Уксус (9-ти процентный)
Перец черный (черный и красный по вкусу)
3 кг Баклажан (средние по величине)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок