Икра из печеных баклажанов

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Баклажан

400 г Лук репчатый (очищенный)

100 мл Масло растительное

50 г Томатная паста

2 зуб. Чеснок (крупных)

1 ч. л. Соль (с небольшой горкой)

1 ч. л. Сахар (без горки)

1 ч. л. Уксус (яблочный)

по вкусу Перец черный

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Баклажан, Грибы, Лук репчатый, Соль, Перец черный и еще 4 ингредиента

Баклажан, Грибы, Рис, Маслины, Чеснок, Зелень и еще 3 ингредиента

Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Чеснок и еще 6 ингредиентов

Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Сыр твердый, Соль и еще 1 ингредиент

Икра свежая, Соль, Хлеб, Масло сливочное и еще 1 ингредиент

Маслины, Масло сливочное

кабачки, баклажаны, морковь, лук, томатная паста

томатная паста, морковь, свеклу, луковицу