Икра из кабачков

Поварёнок
рецепт Икра из кабачков
  • 11
  • Количество порций10
  • Время приготовления30
Рецепт на 10 персон, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Кабачок, Фасоль, Лук-шалот, Молоко, Бульон, Сливки и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

3 шт  Кабачок (молодые, некрупные)
1,5 стак.  Фасоль (отварная)
6 шт  Лук-шалот (можно использоватьрепчатый, в меньшемколичестве)
1/2 стак.  Молоко
1/2 стак.  Бульон (овощной )
1/2 стак.  Сливки (33%)
3 дол.  Чеснок
1 пуч.  Петрушка
2 ст. л.  Масло оливковое
1 ч. л.  Соль
Перец черный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок