Икра из кабачков

Поварёнок
рецепт Икра из кабачков
  • 11
  • Количество порций25
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 25 персон, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Кабачок, Морковь, Лук репчатый, Чеснок и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

2500 г  Кабачок
300 г  Морковь (очищенная)
400 г  Лук репчатый (очищенный)
8 зуб.  Чеснок (30 гр.)
150 г  Томатная паста
30 г  Сахар
40 г  Соль
3 г  Перец черный
50 мл  Масло растительное
30 мл  Уксус (9%)
100 мл  Вода


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок