Икра из баклажанов «Кьопоолу»

Едим Дома

Понадобится:

6 шт. баклажаны

2 шт. перец сладкий

2 шт. перец чили

3 зубчик чеснок

2 шт. помидоры

5 веточка петрушка зелень

по вкусу соль

по вкусу сахар

2 ст. л. винный уксус

30 мл оливковое масло

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Перец сладкий, Баклажан, Помидор, Лук репчатый и еще 3 ингредиента

Баклажан, Чеснок, Перец сладкий и еще 1 ингредиент

Баклажан, Масло растительное, Уксусная эссенция и еще 6 ингредиентов

Баклажан, Перец сладкий красный, Перец чили и еще 7 ингредиентов

Икра свежая, Соль, Хлеб, Масло сливочное и еще 1 ингредиент

Маслины, Масло сливочное

кабачки, баклажаны, морковь, лук, томатная паста

томатная паста, морковь, свеклу, луковицу