Икра из баклажанов

Поварёнок

Понадобится:

3 кг Баклажан

1 кг Перец болгарский (красный, желтый)

3 кг Помидор (свежий)

1 кг Лук репчатый

1 кг Морковь (я не использую)

250 г Чеснок

1 шт Перец красный жгучий (я не использую)

0.5 стак. Масло растительное

Соль (по вкусу)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

баклажаны, помидоры, перец болгарский, сыр, соль

Перец болгарский, Филе куриное, Рис, Баклажан и еще 6 ингредиентов

Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Чеснок и еще 6 ингредиентов

Баклажан, Перец болгарский, Лук репчатый и еще 5 ингредиентов

Икра свежая, Соль, Хлеб, Масло сливочное и еще 1 ингредиент

Маслины, Масло сливочное

кабачки, баклажаны, морковь, лук, томатная паста

томатная паста, морковь, свеклу, луковицу