Икра баклажанная по-гречески

Поварёнок
рецепт Икра баклажанная по-гречески
  • 9
  • Количество порций8
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 8 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Перец болгарский, Лук репчатый, Помидор и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

3 кг  Баклажан
500 г  Перец болгарский
700 г  Лук репчатый
700 г  Помидор
1 шт  Чеснок
Специи (соль, перец по вкусу)
400 г  Масло растительное (для жарки)
1 шт  Перец чили
1 пуч.  Зелень


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок