Иерусалимская смесь (Meurav Yerushalmi) с Птитим (маленькие клeцки)
Поварёнок- 11
- 2
- 40
Понадобится:
500 г Птитим (маленькие клецки)
4 шт Лук репчатый (в птитим 1 шт.; в меурав 3 шт.)
8 ст. л. Масло оливковое (в птитим 2-3 ст.л.; в меурав 4-5 ст.л. (по-настоящему-бараний жир))
Вода (в птитим - сколько возьмет; в меурав - чуть-чуть)
Субпродукты (печень куриная или индюшачья - 250 гр, селезенка куриная - 50-100 гр, сердечки куриные или индюшачьи - 250 гр)
100 г Мясо индейки (из нижних четвертей - шоарма)
100 г Грудка куриная (или индюшиная)
Специи (паприка сладкая(много)
0,5 пуч. Кинза
500 г Макаронные изделия (птитим, маленькие клецки)
100 г Индейка (из нижних четвертей - шоарма)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Булки русские для Водолейки
Следующий рецепт
Баклажаны под водочку для поваренка swetiksemizwetik