Йеменская приправа для супа "Хаваедж"

Поварёнок

Понадобится:

2 ч. л. Куркума

3 ч. л. Кориандр

1 ч. л. Кардамон (молотый)

3 ч. л. Кумин (молотый, имеется в виду кумин индийский = ЗИРА!)

2 ч. л. Перец черный (молотый)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Свинина, Специи, Соль

Курица, Лимон, Картофель, Куркума, Кориандр, Соль

Картофель, Масло подсолнечное, Куркума, Кориандр и еще 2 ингредиента

креветки нечищенные, чеснок зубок, укроп семена и еще 2 ингредиента

Помидор, Перец сладкий красный, Чеснок и еще 1 ингредиент

Помидор, Перец болгарский, Чеснок и еще 2 ингредиента

Помидор, Петрушка, Кинза, Перец красный жгучий и еще 2 ингредиента

Кинза, Укроп, Петрушка, Чеснок, Соль