Hot cross buns

Едим Дома
рецепт Hot cross buns
  • 21
  • Количество порций8
Рецепт на 8 персон. Для приготовления понадобится: муки просеянной, сахара, сухих дрожжей, корицы и еще 17 ингредиентов

Понадобится:

350 гр. муки, просеянной
25 гр. сахара
7 гр. сухих дрожжей
1,5 ч. л. корицы
1/4 ч. л. allspice (пименты, ямаяского перца) - если есть
125 гр. изюма
50 гр. цукатов
цедра 1/2 апельсина
цедра 1/2 лимона (по желанию)
20 гр. сушенных яблок, мелко нарезанных (по желанию)
1/2 ч. л. соли
150 мл. молока
50 гр. сливочного масла
1 яйцо
.............................
25 гр. муки
1/8 стакана воды
.............................
1/8 стакана воды
25 гр. сахара
1/8 ч. л. смесли специй (корица, мускатный орех и т. д.)


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома